Vinná karta
Vinný lístek je sestaven s důrazem na terroir, eleganci a jedinečnost jednotlivých vín. Najdete zde jak lokální poklady z Moravy, tak ikonická vína z prestižních vinařských regionů světa, která dokonale doplní náš gastronomický koncept.
ROZLÉVANÁ VÍNA
Champagne
0,1 l Lancelot–Pienne Tradition Brut, Francie – 375 Kč
Šumivá vína
0,1 l Crémant d'Alsace, Cave du Roi Dagobert, Francie – 160 Kč
0,1 l Prosecco Follador DOCG Millesimato, Itálie – 180 Kč
Bílá vína
0,1 l Grüner Veltliner Ziesel, Petra Unger, Rakousko – 130 Kč
0,1 l Vermentino di Sardegna, Argiolas, Itálie – 120 Kč
0,1 l Riesling "Feinherb", Dr. H. Thanisch, Německo – 110 Kč
0,1 l Sauvignon Blanc, suché, VILAVIN, ČR / Morava – 110 Kč
Červená vína
0,1 l Barbera d'Asti, La Trava, Itálie – 140 Kč
0,1 l Quinta das Carvalhas, Douro, Portugalsko – 120 Kč
0,1 l Frankovka, VZH, Skoupil, ČR / Morava – 110 Kč
0,1 l Pinot Noir, Vincent Prunier, Francie – 210 Kč
ŠIROKÝ VÝBĚR VÍN
CHAMPAGNE
Billecart-Salmon Brut Réserve – 2 900 Kč
Bollinger Brut Special Cuvée – 3 900 Kč
Deutz Brut Classic – 2 750 Kč
Doyard-Mahé Premier Cru Blanc de Blancs – 2 800 Kč
Drappier Carte d'Or Brut – 2 450 Kč
Egly-Ouriet 1er Cru "Les Vignes de Vrigny" Brut – 5 500 Kč
Forget Brimont 1er Cru Blanc de Blancs – 2 800 Kč
Forget Brimont 1er Cru Rosé – 2 900 Kč
Henriot Brut Souverain – 2 700 Kč
Lallier Grand Cru Rosé Brut – 2 900 Kč
Lancelot–Pienne Tradition Brut – 2 900 Kč
Laurent-Perrier Cuvée Brut – 2 900 Kč
Louis Roederer Premier Brut – 3 400 Kč
Philipponnat Royale Réserve Brut – 3 500 Kč
Pol Roger Brut Réserve – 3 300 Kč
CHAMPAGNE VINTAGE
Dom Pérignon Brut 2015 – 13 500 Kč
Dom Pérignon Rosé 2009 – 19 500 Kč
Forget Brimont 1er Cru 2014 – 4 500 Kč
Jean Velut Temoignage 2013 – 3 900 Kč
Lallier Millésime Grand Cru 2012 – 4 500 Kč
Louis Roederer Cristal 2015 – 17 500 Kč
Louis Roederer Vintage 2015 – 5 500 Kč
Paul Déthune Blanc de Noirs "Les Crayères" Brut 2014 – 7 000 Kč
ŠUMIVÁ VÍNA
Cava Reserva Brut Nature, Chapillon Secret – 1 050 Kč
Crémant d'Alsace, Cave du Roi Dagobert – 1 100 Kč
Crémant de Bourgogne Rouge, Parigot & Richard – 1 650 Kč
Franciacorta "61" Extra Brut, Berlucchi – 1 650 Kč
Franciacorta, Antinori – 1 750 Kč
Chardonnay Extra Brut, Gala – 1 350 Kč
Prosecco Follador DOCG Millesimato – 950 Kč
BÍLÁ VÍNA
Jižní Morava
2024 Chardonnay-Pinot, suché, Sedlák – 640 Kč
2023 Chardonnay APRI, suché, Thaya – 1 500 Kč
2024 Müller Thurgau, kabinet, suché, Mádl – 650 Kč
2022 Naše Bílé, Přátelé Pavlova – 520 Kč
2022 Pálava, VZH, polosladké, Gotberg – 750 Kč
2024 Pálava, polosuché, Blahovi – 750 Kč
2022 Pinot Blanc, PS, suché, Gurdau – 1 190 Kč
2022 Rulandské šedé, PS, suché, Kadrnka – 750 Kč
2024 Rulandské šedé, kabinet, suché, Mádl – 750 Kč
2023 Ryzlink rýnský, suché, Blahovi – 750 Kč
2022 Ryzlink rýnský VOC, suché, Sonberk – 990 Kč
2023 Ryzlink rýnský, VZH, suché, Sůkal – 790 Kč
2022 Ryzlink vlašský, suché, Blahovi – 950 Kč
2023 Ryzlink vlašský "Hermes", PS, suché, Gala – 1 250 Kč
2024 Ryzlink vlašský Ořechová hora, Kadrnka – 790 Kč
2023 Ryzlink vlašský, PS, suché, Mikrosvín – 750 Kč
2024 Ryzlink vlašský "Kukvička", PS, suché, Sůkal – 790 Kč
2021 Sauvignon "Hermes", suché, Gala – 1 150 Kč
2024 Sauvignon Blanc, PS, suché, VILAVIN – 750 Kč
2024 Tramín červený, PS, polosuché, Gotberg – 750 Kč
2024 Veltlínské zelené, suché, Blahovi – 700 Kč
2024 Veltlínské zelené, kabinet, suché, Thaya – 650 Kč
2022 Veltlínské zelené, suché, Gurdau – 950 Kč
Francie
Alsace
2022 Gewurztraminer Sélection AOC, Cave du Roi Dagobert – 1 050 Kč
2017 Riesling Altenberg-Wolxheim Grand Cru, Cave du Roi Dagobert – 1 850 Kč
Bourgogne
2023 Chablis "Vieilles Vignes", Alain Geoffroy – 1 650 Kč
2021 Chablis 1er Cru Beauroy, Alain Geoffroy – 1 950 Kč
Bordeaux
2024 Château Escot Blanc, Médoc – 1 500 Kč
Loire
2021 Pouilly-Fumé Les Duchesses, Laporte – 1 650 Kč
2022 Sancerre Les Grandmontains, Laporte – 1 720 Kč
Itálie
Alto Adige
2024 Pinot Grigio, Castannove – 750 Kč
2024 Sauvignon Blanc, St. Michael-Eppan – 1 250 Kč
Friuli
2022 Friulano, Ronco del Gelso – 1 490 Kč
Marche
2021 Verdicchio dei Castelli di Jesi, Felici – 900 Kč
Piemonte
2024 Gavi di Gavi, Olim Bauda – 1 050 Kč
2023 Rossj-Bass, Angelo Gaja – 5 200 Kč
Toscana
2016 Vistamare, Angelo Gaja – 2 700 Kč
Sardegna
2024 Vermentino di Sardegna, Argiolas – 850 Kč
Veneto
2024 Lugana, Ottella – 1 050 Kč
Lucembursko
2022 Pinot Blanc, Clos de Rochers – 950 Kč
Německo
Mosel
2024 Riesling "Blauschiefer", trocken, Kerpen – 950 Kč
2018 Riesling Knochentrocken, Dr. Loosen – 1 250 Kč
2017 Riesling "Röttgen", Heymann-Löwenstein – 2 600 Kč
2021 Riesling, kabinet, Dr. Pauly-Bergweiler – 1 100 Kč
2024 Riesling "Feinherb", Dr. H. Thanisch – 750 Kč
2023 Riesling, Dr. Loosen – 750 Kč
Pfalz
2021 Riesling "Forster Elster", trocken, Georg Mosbacher – 1 300 Kč
Rheingau
2023 Riesling, trocken, Prinz von Hessen – 1 100 Kč
Rakousko
Kremstal
2024 Grüner Veltliner Ziesel, Petra Unger – 950 Kč
2023 Grüner Veltliner Hintere Point Alte Rebe, Petra Unger – 1 250 Kč
2024 Riesling Fürth, Petra Unger – 850 Kč
Wachau
2024 Grüner Veltliner Federspiel, Frischengruber – 1 090 Kč
2024 Riesling Ried Silberbichl, Edlinger – 1 250 Kč
2023 Riesling Smaragd, Frischengruber – 2 150 Kč
Chorvatsko
2012 Lara, Roxanich, Biodynamic, Malvasia – 2 700 Kč
Slovinsko
2019 Bela Carolina, Jakončič – 1 650 Kč
Austrálie
2023 Chardonnay Orange, Origins – 2 500 Kč
2023 Chardonnay New England, Origins – 2 500 Kč
LAHVE VÍNA
RŮŽOVÁ VÍNA
2022 Cabernet Sauvignon Rosé, PS, Skoupil – 770 Kč
2022 Rosé d'Été, Côtes de Provence, AdVini – 650 Kč
2023 Miraval, Côtes de Provence, Magnum – 2 600 Kč
SLADKÁ VÍNA
2007 Château Rieussec, Sauternes, 0,75 l – 6 200 Kč
2018 Pálava, VZH, Sonberk, 0,5 l – 940 Kč
2018 Vin Santo del Chianti Classico, Castello di Querceto, 0,5 l – 1 850 Kč
ČERVENÁ VÍNA
Jižní Morava
2022 Cabernet Sauvignon, VZH, Turol d, Horák – 780 Kč
2023 Cuvée pro přátele Terroir, PS, Sůkal – 1 190 Kč
2020 Frankovka VOC, Arte Vini – 790 Kč
2022 Frankovka, PS, Skoupil – 820 Kč
2023 Merlot, VZH, Sonberk – 1 550 Kč
2022 Merlot, PS, Mádl – 750 Kč
2022 Merlot Grand Reserva, PS, Oulehla – 1 250 Kč
2021 Modrý Portugal VOC, Arte Vini – 750 Kč
2023 Pinot Noir "Apri", Thaya – 1 450 Kč
2023 Zweigeltrebe, PS, Sedlák – 720 Kč
Francie
Bordeaux
2015 Château Belle-Vue, Haut-Médoc – 2 150 Kč
2020 Château Beaumont Cru Bourgeois, Haut-Médoc – 1 450 Kč
2015 Château Escot AOC, Médoc – 1 550 Kč
2019 Marquis de Calon, Saint-Estèphe – 2 700 Kč
2023 No. 3, d'Angelus – 3 700 Kč
2023 Tempo, d'Angelus – 2 100 Kč
Bourgogne
2019 Pinot Noir, Vincent Prunier – 1 450 Kč
2018 Rully Rouge "Chaponnieres", Paul et Marie Jacqueson – 1 650 Kč
Rhône
2022 Gigondas AOC, Romane Machotte – 1 890 Kč
2022 Vacqueyras, Famille Perrin – 1 890 Kč
Languedoc–Roussillon
2021 Les Creisses, Philippe Chesnelong – 1 450 Kč
Itálie
Alto Adige
2021 Pinot Noir Riserva, St. Michael-Eppan – 1 690 Kč
Piemonte
2021 Barbaresco DOCG, Produttori del Barbaresco – 2 500 Kč
2020 Barbaresco DOCG Bric Turot, Prunotto – 4 500 Kč
2022 Barbera d'Asti, La Trava – 1 050 Kč
2021 Barolo "Arborina", Renato Corino – 3 500 Kč
2021 Barolo "Castiglione", Vietti – 3 700 Kč
2023 Langhe Nebbiolo, Produttori del Barbaresco – 1 450 Kč
2018 Sito Moresco, Angelo Gaja – 2 900 Kč
Puglia
2024 Primitivo, Montecore – 720 Kč
2022 Primitivo di Manduria, Zafferano – 990 Kč
Sardegna
2021 Argiolas Turriga, Isola dei Nuraghi – 5 000 Kč
Sicilia
2021 Angheli, Donnafugata – 1 650 Kč
2023 Mille e una Notte, Donnafugata – 4 000 Kč
Toscana
2022 Achelo Cortona DOC, Marchesi Antinori – 1 100 Kč
2020 Brunello di Montalcino, Collosorbo – 2 500 Kč
2019 Brunello di Montalcino, Villa Poggio Salvi – 2 450 Kč
2018 Brunello di Montalcino, Pieve Santa Restituta, Angelo Gaja – 5 700 Kč
2016 Brunello di Montalcino "Rennina", Angelo Gaja – 11 000 Kč
2019 Chianti Classico, Castello di Querceto – 950 Kč
2018 Chianti Classico Riserva, Castello di Querceto – 1 350 Kč
2019 Cignale, Castello di Querceto – 3 500 Kč
2019 Cignale Magnum (1,5 l), Castello di Querceto – 7 500 Kč
2021 Il Borro – 3 400 Kč
2018 Il Borro Magnum (1,5 l) – 7 100 Kč
2018 Magari, Ca' Marcanda, Angelo Gaja – 3 900 Kč
2021 Poggio alle Nane DOC, Maremma, Le Mortelle – 4 200 Kč
2019 Promis, Ca' Marcanda, Angelo Gaja – 3 500 Kč
2023 Rosso di Montalcino, Collosorbo – 1 150 Kč
2020 Sassicaia, Tenuta San Guido – 12 500 Kč
2020 Tignanello, Marchesi Antinori – 9 200 Kč
Veneto
2019 Amarone della Valpolicella, Castelforte – 2 200 Kč
2022 Ripasso, Tedeschi – 1 250 Kč
Izrael
2019 Merlot, Yarden – 2 190 Kč
2018 Syrah, Yarden – 2 550 Kč
Portugalsko
2019 Quinta das Carvalhas DOP, Douro, Real Companhia Velha – 840 Kč
2021 Quinta dos Aciprestes DOP Reserva, Douro, Real Companhia Velha – 1 150 Kč
Chorvatsko
2011 Bordo', Roxanich, Biodynamic, Merlot – 2 350 Kč
Slovinsko
2023 Merlot, Jakončič – 850 Kč
Španělsko
Rioja
2015 Conde de Valdemar Reserva – 1 750 Kč
2015 Conde de Valdemar Gran Reserva – 1 850 Kč
2022 Vetus, Toro – 1 650 Kč
PRIVATE LIST
CHAMPAGNE
2018 Bollinger Brut Special Cuvée Magnum – 8 600 Kč
2008 Drappier Millésime Exception Brut Magnum – 8 800 Kč
2018 Paul Déthune Grand Cru Brut Magnum – 6 900 Kč
2015 Philipponnat Royale Réserve Brut Magnum – 6 300 Kč
BÍLÁ VÍNA
Francie
Bourgogne
2013 Corton-Charlemagne Grand Cru, Méo-Camuzet – 9 400 Kč
2020 Corton-Charlemagne Grand Cru, Méo-Camuzet – 14 600 Kč
2021 Chablis Grand Cru Valmur, Droin – 5 200 Kč
2011 Chassagne-Montrachet 1er Cru, Domaine F. Gagnard – 5 200 Kč
2012 Chassagne-Montrachet 1er Cru Grands Monts, Domaine F. Gagnard – 5 200 Kč
2018 Chassagne-Montrachet AOC, Domaine F. Gagnard – 4 000 Kč
2017 Meursault "Les Grands Charrons", Girardin – 5 200 Kč
2022 Pouilly-Fuissé, Lafon – 3 350 Kč
2017 Beaune 1er Cru Clos de la Féguine, Prieur – 4 200 Kč
2015 Saint-Véran AOC, Lafon – 2 500 Kč
2022 Puligny-Montrachet, Domaine Leflaive – 9 000 Kč
Německo
Nahe
2017 Riesling Dellchen Grosses Gewächs, Dönnhoff – 3 250 Kč
ČERVENÁ VÍNA
Francie
Bordeaux
2011 Château Angelus, Saint-Émilion – 16 900 Kč
2014 Château Angelus, Saint-Émilion – 20 000 Kč
2015 Château Berliquet, Saint-Émilion – 3 900 Kč
2010 Château Branaire-Ducru – 5 900 Kč
2015 Château d'Issan, Margaux – 4 800 Kč
2008 Château Giscours, Margaux – 10 000 Kč
2015 Château Montrose, Saint-Estèphe – 10 900 Kč
2015 Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan – 5 600 Kč
2013 Vieux Château Certan – 11 900 Kč
Bourgogne
2009 Chambolle-Musigny 1er Cru, Confuron – 14 500 Kč
2008 Pommard 1er Cru Arvelets, Confuron – 9 900 Kč
2017 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Boudots, Verdet – 8 800 Kč
2011 Pommard "Les Pezerolles" 1er Cru, Voillot – 5 600 Kč
2021 Vosne-Romanée 1er Cru Beaumonts, Girardin – 13 300 Kč
2016 Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots, Millot – 11 900 Kč
2019 Vosne-Romanée Vieilles Vignes, Verdet – 5 000 Kč
Rhône
2013 Châteauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" AOC, Janasse – 5 500 Kč